THÁNG BA - MÙA NGƯỜI TA ĐI QUAY MẬT...

  Có người hát rằng: “tháng ba - mùa con ong đi lấy mật....”. Ấy vậy mà mình lại muốn chế lời bài hát ấy thành “tháng ba – mùa người ta đi lấy mật...”.
  Trong tiết thời hanh khô, mình theo một đoàn người đi quay mật với ý muốn được nghe con ong khóc than tiếc mật, chúng hầm hàm hổ hổ tấn công người. Mình bị điên chăng? Chắc thế! Mà hình như mình cũng muốn xem cái cách người ta lấy mật từ những thùng ong nuôi. Vậy là xách camera của điện thoại lên và đi...


  Người ta đốt lửa để tạo khói cho ong khỏi tấn công. Xong rồi người ta bỏ than củi vào những cái ống như này đặt trước thùng ong, đây này:

Cận cảnh máy quay ly tâm chiết mật. ong từ phiến sáp:




Người ta đào một hố đất đặt can đựng mật và phễu


Khi có mật thì mở khóa ra cho nó chảy vào can


Những cái phiến chứa ấu trùng cùng mật ong sẽ được đặt cố định ở trong này để quay


Người ta cạo sáp ong ra một thùng riêng để cho mật dễ văng ra trong quá trình quay ly tâm


Quay với tốc độ vừa phải và khoảng 17 vòng cho mỗi mẻ để ấu trùng ong không bị văng ra và chết.


Quay xong rồi thì lấy ra ngoài và sẽ có người bưng về đặt lại vào thùng ong. Những con ong mừng mừng tủi tủi khi "tổ" của chúng quay về nhưng chúng lại phải đi hút mật của hoa để nuôi ấu trùng. Ôi kiếp ong!


Đang là mật hoa cà phê.

  Ngẫm: Mình cũng đểu giả chứ nào thua thiệt gì ai. Muốn cảm nhận nỗi lòng của ong nhưng lại uống mật ong hòa với nước chè xanh vào mỗi buổi sáng. Mình là nguyên nhân cho cái kết quả sát hại và cướp mật của ong do người ta nuôi. Mình lẩn thẩn rồi. Biết đâu là công bằng cho mọi loài đấy. Thấy mấy con ong nhút nhát, bất lực để cho con người đập rụng thùng để lấy phiến sáp mà thương. Thôi tắt máy, kể chút thế thôi. Bài viết thay lời chào tháng ba Tây Nguyên nhé.
 Buôn Ma Thuột, 26/2/2013
Tây Nguyên Xanh







Comments

  1. Tháng ba đấy con ong rừng lấy mật
    Con người ta cũng lận đận vào rừng
    Chăm chỉ làm thu dòng mật ngọt chung
    Của đại ngàn của mùa hoa hương nhụy ............
    ......
    Hihi...còn phần nữa không nghĩ ra -chủ nhà ơi ...............
    Chúc ngày mới vui vui nhe -

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hí hí. cảm ơn tình cảm của bạn dành cho mảnh đất Tây Nguyên nhé

      Delete
  2. Giáo qua chào bạn nè! Phóng sự lấy mật ong thích lắm. Ước gì Giáo cũng được coi một lần, chắc chờ... kiếp sau, hic...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ôi, lên Tây Nguyên đi nàng Giáo ơi. hí hí thấy ngay

      Delete
  3. Thì ra cái con mà được gọi là Người là kẻ thù của các loài vật nhỉ

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tây ứ dám phán mô lão sơn ợ hé hé

      Delete
  4. Ủa sao cái còm của Giáo mất tiêu rùi bạn ui!

    ReplyDelete
  5. Qua thăm và chúc mừng 8/3 đây em ơi!

    ReplyDelete

Post a Comment