QUÁN CÀ PHÊ CHO NHỮNG NGƯỜI YÊU SINH VẬT VÀ SÀNH ẨM THỰC

   
 
   Các bạn nghĩ gì về hình ảnh này? Còn Tây thì đang muốn làm theo ý tưởng thú vị này của các bạn nghệ thuật đường phố ở đất nước Brunei. Tây muốn có một quán cà phê mà không gian quan tràn đầy hình ảnh các loài Voọc và động thực vật quý hiếm khác trong tư thế sinh động như thế này để khách có thể tạo dáng chụp ảnh khi đến uống cà phê. Cà phê của quán sẽ có hai loại là cà phê chế biến ướt cho những người mắc các chứng bệnh về tim mạch nhưng ghiền và cà phê chế biến khô theo kiểu truyền thống. Cà phê được lấy ngay trong nhà dân ở Dak Lak rồi về rang trên than củi hoặc bằng máy. Các loại trái cây để làm sinh tố đều lấy từ Tây Nguyên hoặc những nơi đã được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho nông sản. Đi kèm với một tách cà phê hay một ly sinh tố…là bộ sưu tập ảnh hành trình từ một hạt mầm mọc thành cây cho đến khi thu hoạch và chế biến thành sản phẩm đang chạm môi khách.

Các bước tường còn là một trang trại nuôi kiến để nhằm hiểu thêm về loài này nữa. Những năm gần đây, “ant farm” là thuật ngữ hot cho những ai yêu sinh vật. Vừa uống cà phê vừa nhìn kiến bò và xây tổ ở những lát cắt đường đi của nó trong đất. rất thú vị các bạn ạ. 11 bước làm trang trại kiến tại nhà đây http://www.wikihow.com/Build-an-Ant-Farm
Các nhân viên phục vụ của quán được tập huấn về cơ địa của con người. Hễ khách đến có thể tùy vào thần thái khuôn mặt mà chọn cho họ một thức uống phù hợp nhất. Cơ địa là gì thì đọc ở đây : http://vietycotruyen.vn/song-khoe/Co-dia-la-gi.htm


Tây chịu trách nhiệm về cà phê và hình ảnh quy trình chế biến nông sản. Các bạn chịu các phần còn lại. Ai nhắm có thể góp sức thì chúng ta làm một cái quán thí điểm ở Sài Gòn và sau đó tỏa đi các khu công nghiệp ở Bình Dương nhỉ? Các bạn ở các nơi khác muốn làm thì Tây cũng sẽ giúp. Ai có nhu cầu thì liên hệ: bientaynguyen@gmail.com
Sài Gòn, 22/6/2016
Lời: Tây Nguyên Xanh
Ảnh: Melvin Hing 

Comments