Thực sự cái miệng tôi ăn hạt mắc ca cũng thế cả thôi. Nhưng tôi quan tâm đến cái cách người ta yêu thương cây điều, đưa hạt điều đến tay người dùng. Và Bình Phước là vựa điều của cả nước. Tôi đến với huyện biên giới Bù Gia Mập của tỉnh này cũng vì một trong những nhẽ ấy.
Dọc lối đi, cây điều có mặt khắp mọi ơi. Nó che bóng cho thềm những căn nhà gỗ lấm lem chân tường bởi đất đỏ bazan. Những nhánh rẽ đôi, rẽ ba của gốc cây là chỗ ngồi hóng gió yêu thích của nhiều đứa trẻ S’tiêng. Chúng, những đứa trẻ ấy đang ngồi chờ bố mẹ hốt mớ điều dưới sân đất rồi đem ra chợ bán kiếm tiền mua thịt về ăn. Hai bao hạt điều, tổng trọng lượng khoảng 100 kg, bố mẹ chúng chỉ thu về được 150 nghìn. Rẻ như cho vậy mà những người nông dân ấy tỏ vẻ vô cùng hạnh phúc. Với từng ấy tiền, các bạn có mua nổi nửa ký điều rang ở tạp hóa không? Bỏ qua những ý nghĩ bất công, thôi thì đó là quy luật khắc nghiệt của thị trường.
Bình Dương, 25/05/2022
Tây Nguyên Xanh
Giờ cây điều đang lụi tàn khắp cõi VN chớ đâu có còn lấn rừng nữa? Sản lượng điều của VN ngày càng giảm. Đến nay, tổng lượng điều sản xuất trong nước không đủ đáp ứng 1/3 công suất chế biến!!!!
ReplyDelete